【沖縄県 宮古島産】雪塩120g
商品紹介
「雪塩」は、宮古島の地下海水を汲み上げて作られたパウダー状の塩です。特殊な製法により、注目の「にがり」をすべて塩の中に閉じ込めています。
その名のとおり細かいパウダー状で、天ぷらなどの付け塩や料理の下ごしらえなどに最適。素材の旨味をそのまま引き出してくれる塩といえます。また粒子が非常に細かいことから、最近マッサージソルト、バスソルトとしても注目を集めています。
原材料・成分
原材料名：宮古島の地下海水 内容量：120g
使用方法
肉や魚にす込んで暫くおくと、豊富なミネラルが浸透し、旨みを引き出します。野菜を塩もみにすると、色鮮やかにシャキッとします。魚の塩煮が抜群に美味しいです。その他、串焼きやてんぷら、揚げ物の漬け塩にも最適！
