つゆとセットになった生蕎麦のセットです。 ざるそばでお召し上がりいただくのがオススメです! 【 作 り 方 】 ①あらかじめ冷やしておいた添付のそばつゆをそのまま器に移します。 ②大き目の鍋にたっぷりのお湯を沸かし、約2分~2分30秒位お好みの硬さに茹でてください。 ③麺が茹で上がりましたら、ざるで湯切り、冷水でもみ洗いし、しっかりと水を切り、皿に盛りつけます。 ④お好みの具材を合わせ、①のつゆにつけてお召し上がりください。