主人の実家、創業約40年のお寿司屋さんの玉子焼きです。 昔ながらのお寿司屋さんなので、締めに食べて頂く甘い玉子焼きではなく、握りに的したタイプの物ですのでわさび醤油で召し上がって頂くと、とっても美味しいです。